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11時~14時まで (ラストオーダー13時まで)
月曜日~土曜日(前日までの予約制)
日・祝休み。
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自家製ゴマ豆腐、自家製磯豆腐のうに寄せ、汲み上げ湯葉の刺身、えびと鯛白子のジュレ、生タコの蟹味噌掛け、焼き万願寺唐辛子等々
<前菜からのお料理も承ります。>
鱧の焼き霜・アオリイカ・鯛・本まぐろ・すずき・かんぱち・生うに・地ダコ。仕入れにより 盛り合わせ1,800円より。
手で握ると水が滴り落ちるほど水分が多いのが特徴 生食できる水なすを皮ごとどうぞ。
| ■ 甘熟トマト生ハム添え | 700円 | ■ 海老と山芋の磯辺揚げ | 700円 |
|---|---|---|---|
| ■ 夏野菜の特製りき家味噌添え | 1,000円 | ■ 和牛ロースの醤油焼き | 900円 |
| ■ 雲子と山芋の湯葉包み焼き <旬の真鱈のなめらかな白子を山芋と。 外はカリっと中はトロリととろける食感の逸品です。> |
800円 | ■ 合鴨と茄子のゴマ味噌焼き <特製タレに漬け込んだ合鴨と自家製辛子味噌。 合鴨から出た脂がからみ、なすの旨さが倍加する 自慢の味です。> |
800円 |
| ■ 地鶏つくねと豆腐の豆乳煮 | 900円 | ■ スズキと青菜の醤油焼き | 900円 |
| ■ 太刀魚とゴボウのみぞれ煮 | 1,000円 | ■ 鱧の梅シソ焼き特製たれ仕立て | 1,000円 |
| ■ 鮎のそばの実焼き山椒風味 | 1,000円 | ■ 海老といんげんの湯葉巻き揚げ | 800円 |
| ■ メバルの磯煮 | 1,500円 | ■ 黒毛和牛ヒレ肉の醤油焼き | 1,800円 |
| ■ たらば蟹の蟹味噌焼き | 1,800円 | ■ 阿波尾鶏の揚げたれ焼き | 1,300円 |
| ■ 焼きたらば蟹と湯葉の豆乳煮 <乳白色のダシ入りの豆乳に、程よく焼き焦げをつけた タラバ蟹と湯葉の旨味が口中に広がる絶妙な 小鍋仕立てです。> |
1,500円 | ■ 車えびのマヨネーズ風味焼き <アワビ、渡り蟹その他上質な素材を多数取り揃えて おります。> |
1,800円 |
| ■ 玉子雑炊 | 500円 | ■ 鶏雑炊 | 600円 |
|---|---|---|---|
| ■ 蟹雑炊 | 700円 | ■ 細切りうどん鍋 | 550円 |
| ■ 細切り冷やしうどん | 500円 | ■ 梅茶漬け | 500円 |
| ■ 鯛茶漬け | 700円 | ■ 焼き鳥せいろ飯 | 550円 |
| ■ 蟹せいろ飯 | 650円 | ■ 京の香の物盛り合わせ | 800円 |
| ■ 漬物盛り合わせ | 500円 | ■ 本日の味噌汁 | 500円 |
| ■ 土鍋「炊き立て」ご飯 (一合) |
500円 | ■ 土鍋「炊き立て」ご飯 (二合) | 1,000円 |
| ■ おまかせ料理 5品 ご飯ものはついておりません。ご飯もの追加承ります。 |
3,500円 | ■ おまかせ料理 6品 ご飯ものはついておりません。ご飯もの追加承ります。 |
4,500円 |
|---|
お一人様づつご提供スタイルです。前日までのご予約が必要です。
| ■ 一汁八菜 前菜 鮮菜(お造り)温菜 焼菜 揚菜 旬菜 汁菜 食菜 甘菜 |
4,000円 | ■ 一汁九菜 前菜 鮮菜(お造り)温菜 焼菜 揚菜 豊菜 旬菜 汁菜 食菜 甘菜 |
5,000円 から 8,000円 |
|---|---|---|---|
| ■ 鍋物 (すっぽん・ふぐ・海鮮)など時価にて要予約 (2日前まで)承ります。 |
時価 |